Costa Rica: crece operación de Iberico

Fuente: La República (Costa Rica) Miércoles, 11 de Abril de 2012 17:00

La compañía Iberico robustece su operación con el lanzamiento de nuevos productos y la expansión del negocio.


La firma ofrecerá embutidos gourmet a partir del segundo semestre del año.

El objetivo de la empresa es implementar una línea de alimentos delicatessen al estilo alemán.

“Nuestros productos premium serán las salchichas Viena, una ahumada y blanca especial para desayuno. Así como jamón, salami, pepperoni”, dijo Alvaro Argüello, gerente general de Iberico.

Además, este mes comenzará a comercializar salchichas enlatadas en diferentes salsas, desde tomate hasta picante, publica el diario La República.

Por otro lado, el proceso de crecimiento de la compañía está fundamentado en la inclusión de más productos alimenticios.

Iberico comenzó a vender, además de embutidos, lácteos y comidas congeladas a base de carne, como tacos o burritos.

Además, el próximo año, la empresa comenzará la construcción de una nueva planta de procesamiento de sus productos, que estaría lista en 2015.

El lugar estará en El Coyol, en Alajuela, en un terreno de siete hectáreas y la construcción será de 12.000 metros cuadrados.

Contar con un sitio amplio y más maquinaria le permitirá a Iberico dar el salto a la internacionalización.

La compañía planea comenzar a exportar sus productos a Centroamérica y el Caribe.

Iberico no detalló el monto de la inversión para comenzar el negocio, ni el actual proceso de expansión.

“Nuestro producto se caracteriza por ser muy cárnico, lo cual nos ha permitido posicionarnos mejor en el mercado local”, explicó Argüello.

Iberico comenzó a ofrecer su línea de embutidos en 2011. Actualmente la compañía tiene más de 5.000 clientes.

Entre sus principales compradores está el Grupo Empresarial de Supermercados (Gessa), propietario de marcas como Peri y Sarretto Supermarket.

Además de Megasuper, restaurantes y hoteles como Intercontinental y Tabacón Grand Spa.

La firma cuenta con su propia flotilla de 50 vehículos de distribución, con lo cual ha podido posicionar la marca.

“Todas las partes del negocio lo hacemos nosotros mismos, lo cual nos da más control a la hora de la venta y de ofrecer promociones a nuestros clientes”, enfatizó el gerente.

Iberico ha enfocado el crecimiento de sus productos en la Gran Area Metropolitana.

El negocio de embutidos tiene varios jugadores dominantes en Costa Rica, uno es Cargill Costa Rica, cuyas marcas son Kimby, Zaragoza, Tiquicia, Cinta Azul y Castillo del Roble. Además de Embutidos París y Zar.

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