Industria de comida sigue en expansión en Guatemala

Fuente: Siglo XXI Jueves, 19 de Julio de 2012 10:06

El paladar chapín tendrá dos opciones más para deleitarse con sabores diferentes. Esta semana abrieron sus puertas dos restaurantes bajo conceptos particulares con el objetivo de ofrecer productos diferentes.

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El operador de franquicias Gala —también operador de restaurantes Los Cebollines— abrió la nueva franquicia Charleys Philly Steaks. Ayer estrenó el primer local ubicado en el centro comercial Miraflores, zona 11 de la ciudad capital.

El principal producto es un sándwich desarrollado en Philadelfia, Estados Unidos. Cocinado a la parrilla y con ingredientes son frescos, buscan que sea una opción saludable al consumidor, explicó el gerente de operaciones, Francois Mazariegos.

La inversión de este grupo empresarial fue de US$100.000 y se espera que en este año puedan abrir otros dos locales. Además de que pretenden expandirse a Centroamérica. En El Salvador abrirán el primer restaurante a finales de este año.

De película

Con objetos de colección venidos de Los Ángeles, California, el restaurante Hollywood Pizza busca llamar la atención de grandes y chicos. Ayer inauguró oficialmente este lugar en la 15 calle 2-53 zona 10. El negocio se especializa en pizza tipo americana.

El concepto es una novedosa área de comida decorada con piezas originales que se usaron en la filmación de películas famosas y que cambiarán constantemente, explicó el gerente Ricardo Alejos. “La intención es ofrecer una pizza de película”, enfatizó.

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