Cultivan chipilín y loroco salvadoreño para exportar

Fuente: El Diario de Hoy Jueves, 18 de Marzo de 2010 08:30

Una alianza entre productores salvadoreños y el Estado de Massachusetts busca llegar a exportar y crear una planta procesadora de los productos para que sean vendidos en Estados Unidos.


Para abastecer productos étnicos agrícolas como el loroco y el chipilín en mercados de Estados Unidos, se inició hace dos semanas un proyecto de cultivos de estos productos como una alianza entre productores salvadoreños y el Estado de Massachusetts, con la empresa consultora americana Chemonics.

El proyecto representa una inversión de más de US$800.000, según el experto Frank Mangan, y se realiza con la gremial agricultora "Asociación de Regantes de Atiocoyo Sur" (Aras).

Con esto se beneficia a 430 productores localizados en el distrito de riego de Atiocoyo y se estima que se generarán unos 12,849 jornales que conjuntamente con los empleados generados por los dueños de parcelas, totalizarán 427 nuevos empleos permanentes.

Mangan ponente de la conferencia: "El mercado de productos étnicos agrícolas en el Sud Este de los Estados Unidos", explicó que al final de las cosechas se exportaría a los EE.UU. Se tiene prevista la siembra de 12 manzanas de terreno de chipilín con una producción de 482,775 libras y 34 manzanas de loroco con una producción de 367,979 libras.

Con la creación de una planta procesadora y la exportación; así como la venta al mercado norteamericano, se obtendría por la cosecha de chipilín, un estimado de US$840 mil y US$1,704,500, por el loroco. Ambos productos se cultivan en el estado de Massachussetts para ofrecerlos al mercado cuscatleco en Estados Unidos.

Sin embargo, la cosecha es insuficiente para abastecer las demandas pues sólo se logran suplir durante tres a cuatro meses al año.

Noticias relacionadas