El cacao dejó US$20 millones en Honduras

Fuente: La Prensa Viernes, 25 de Marzo de 2011 17:14

Los productores de cacao del país reportaron exportaciones que dejaron unos US$20 millones como consecuencia de las ventas durante el año anterior.

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Los principales destinos del cacao nacional fueron Suiza, país con el que se firmó un acuerdo de venta hace dos años, Guatemala y El Salvador. En total, fueron unas 700 toneladas de producto las que se enviaron al exterior.

En el caso de la nación europea, desde 2009 existe un acuerdo para la venta de materia prima nacional. A pesar de ser un país de clima semitemplado y no cultivar cacao, Suiza ha desarrollado una de las mayores industrias de producción de chocolates, lo que lo hace un mercado natural para los productores hondureños.

El presidente de la Asociación Hondureña de Productores de Cacao, Aníbal Ayala, confirmó que parte de la bonanza de los agricultores del área se debe a los altos precios a los que se vende la semilla en el mercado internacional, que en el último año ha tenido una mejoría, llegando a los US$3.600 la tonelada. Sin embargo, el reciente terremoto en Japón provocó la caída del precio hasta los US$3.150 que, sin embargo, no deja de ser bueno para los agricultores. Actualmente, el quintal de cacao se cotiza entre US$150 y US$160.

De acuerdo a lo manifestado por Ayala, la meta del sector es aumentar el área de cultivo a nivel nacional, con lo que pretenden suplir buena parte de las necesidades de los compradores internacionales. Para el 2013 se prevén exportaciones de al menos 3.000 toneladas a los diversos mercados que se suplen.

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